Quinoa arco-iris

Tempo de preparoTempo de preparo: 20'

RendimentoRendimento: 5-6 porções

Autor @dailyplates

Data 19.03.2019

Ingredientes:

  • 200g de biO2 quinoa grãos cozida e resfriada.
  • 1/2 tomate picado
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1 punhado de blueberries
  • 1/4 manga picada
  • 1/4 cebolinha picada
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

Em uma tigela, misturar tudo e servir.